焼ジビエ 罠 中目黒店

中目黑的吉比爾宴會！

5300日元(含税)

[中目黑站] [宴會] [私人] 也可以舉辦30人以上的宴會！野味和無限暢飲5,300日圓起。「陷阱套餐」包含標準菜單項目，「肉陷阱套餐」肉質飽滿，「肉陷阱套餐」非常令人滿意。所有課程都非常有吸引力，所以請選擇適合您預算的課程！

<天然鹿套裝>

1740日元(含税)

我們提供三種鹿肉拼盤，這是具有代表性的野味遊戲。與其他野味肉相比，它的質地柔軟，味道和氣味也很誘人。請品嚐從獵人那裡直接採購的梅花鹿、梅花鹿等的新鮮美味。

<天然野豬套裝>

1740日元(含税)

豬肉自古以來就被人們親切地稱為「牡丹肉」。與普通豬肉相比，它的瘦肉比例更高，因此可以享受到肉的天然風味，也很受女性的喜愛。烘烤得當時，它具有堅果香氣，與酒精很相配。請也試試看這三種類型。

用木炭火烤。每個人都圍繞著七個輪子。

切肉前一定要訂購。因此沒有氣味。請通過簡單地在木炭火上燃燒來享受經過精心處理的遊戲。快來享受天然產品的味道。

【適合各種宴會】鹿、野豬、野雞跺腳

全部7道菜，包括2小時無限暢飲5,300日圓。如果您想充分享受gibier，這個課程適合您。課程內容一定會讓您滿意。

天然鹿套裝

1740日元(含税)

我們提供三種鹿肉拼盤，這是具有代表性的野味遊戲。與其他野味肉相比，它的質地柔軟，味道和氣味也很誘人。請品嚐從獵人那裡直接採購的梅花鹿、梅花鹿等的新鮮美味。

天然野豬套裝

1740日元(含税)

豬肉自古以來就被人們親切地稱為「牡丹肉」。與普通豬肉相比，它的瘦肉比例更高，因此可以享受到肉的天然風味，也很受女性的喜愛。烘烤得當時，它具有堅果香氣，與酒精很相配。請也試試看這三種類型。

鹿玉浩

860日元(含税)

經過公共衛生中心規定的63度巴斯德消毒（低溫烹調）至少30分鐘的鹿肉，只有在陷阱裡吃！

陷阱沙拉

¥750(含税)

用香菜做的陷阱沙拉，和肉很搭！

[野豬]馬鈴薯沙拉

500日元(含税)

Iburigakko 與野豬馬鈴薯沙拉

醬油長島

440日元(含税)

長島的醃製比其他地方都好...我最喜歡長島作為蔬菜，但Tra的醬油醃製的長島是最好的！

糖醋西紅柿

¥530(含税)

小鬆泡菜

500日元(含税)

鹽醃樂京

500日元(含税)

天上人

550日元(含税)

[野豬] 好吃

550日元(含税)

世界上美味的燒麥有很多，但「100%野豬肉」的燒麥卻很少見。在Tra，我們提供“燒賣”，它的皮很大，裡面塞滿了豬肉，給人一種厚重的感覺。與高球酒或葡萄酒一起享用。

[鹿/野豬] 燉

¥610(含税)

用野豬和鹿肉製成的燉菜。令人驚訝的是，調味料只有“鹽”！ 一邊小心地除去浮渣，一邊享受在煮的過程中溢出的鮮味作為湯料。它與盤子中央的馬鈴薯完美搭配。

雉雞湯蛋

¥770(含税)

高湯卷玉子的特色是湯汁多汁。重點是山雞湯，是一天慢的。這是我們引以為傲的湯汁，鮮味濃鬱，但不苦澀，味道清爽。它還含有由野雞肉製成的肉末。

[鹿/野豬] 吉比咖哩

840日元(含税)

搭配Trap自己原創的香料！這是在其他地方吃不到的咖哩！

陳年鹿肉乳酪

1100日元(含税)

鹿塊放在櫃檯上的木炭上，由烤爐小心地烤製而成。表面經過精心烤製，內部經過精湛的技術完成，呈現出略顯罕見的風味。然後將鹿肉切片並配上大量起司。請盡情享受堪稱遊戲版烤牛肉的濃縮美味。

烤全鵪鶉（半身）

¥980(含税)

鵪鶉（鵪鶉）自從首次在法國餐廳供應以來，就慢慢受到歡迎。與令人印象深刻的外觀相反，味道卻清爽而簡單。由於生魚片較少，所以不是濃鬱的調味，而是溫和的調味，可以讓你享受鵪鶉的自然味道。最重要的是，它與紅酒很相配，所以請和我們一起享受吧。

吉比爾炒麵

1100日元(含税)

炒麵炸至酥脆，直到開始燃燒。除此之外，加入鹿肉或野豬肉、高湯製成的紅松以及大量蔬菜。這是我們受歡迎的菜單項目之一。

[中目黑站]我們邀請所有人到開放入口的商店。通風措施是完美的！入口一側的鹿是一個地標！有可供一個人使用的櫃檯座位和可以舉行各種宴會的餐桌座位。最多可容納45人。宴會的主要部分由獵人直接發送的遊戲決定。請享受新鮮的遊戲。

[用於各種宴會]如果是中目黑的Jibie宴會，則由“陷阱”決定。當然，您可以享受私人約會，僅限女性的聚會，與家人和朋友共進晚餐。包機最多可容納45人。請不要猶豫，諮詢我們。

還提供櫃檯座位，因此您可以一個人享用。可以看到烹飪風景的特殊座位。請享受遊戲。

用七個輪子烘烤！配上優質的比喬木炭...

無論是下雨天，下雪天還是晴天，我們每天都在等著您煮木炭。

只有吉別肉可以吃！所有菜單！

無論如何，所有的肉都是吉別肉！請注意，您不能吃牛肉和豬。

餐桌座位1位 × 6

[中目黑]我很高興包圍七個輪子。在這裡，您可以和朋友一起玩遊戲。

餐桌座位1位 × 8

[中目黑]我很高興包圍七個輪子。在這裡，您可以和朋友一起玩遊戲。

吧檯座位1位 × 16

[中目黑]這是連一個人都可以享受的櫃檯。這是一個特殊的座位，您可以在其中看到烹飪風景。

吧檯座位1位 × 16

[中目黑]這是連一個人都可以享受的櫃檯。這是一個特殊的座位，您可以在其中看到烹飪風景。

吧檯座位1位 × 16

[中目黑]這是連一個人都可以享受的櫃檯。這是一個特殊的座位，您可以在其中看到烹飪風景。

吧檯座位1位 × 16

[中目黑]這是連一個人都可以享受的櫃檯。這是一個特殊的座位，您可以在其中看到烹飪風景。

露臺座位4位 × 4

[露台座椅]通風良好!!露台座椅。即使有點冷，也要用七個車輪預熱☆

包箱1位 × 45

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

[露台租船] 14人至20人☆[全部店舖租賃] 30人至45人。請不要猶豫，諮詢我們。

在充滿解放的商店裡吃遊戲！

吃吉別，增強活力

高蛋白質，低熱量。忌bie具有突出的滋補和補虛作用。吃完後馬上就會感覺到。

用炭火烤

請通過簡單地在木炭火上燃燒來享受經過精心處理的遊戲。

日本最大的野獸[Higuma]

日本最大和最強的野獸棕熊也將在北海道知床下有貨。很難收到這些成分，因此，如果找到一種成分，就必須訂購。

[商店憲章] 30人〜憲章

可以在陷阱中免費租用商店

6至14人的團體座位

陷阱裡可以預定各種各樣的人。

陷阱套裝1980日元〜

從小型到大型團體都有各種各樣的課程

用七輪Bicho木炭烤！

工作人員會在禮貌地烘烤的同時講解精美的烘烤方法

[中目黑]這是連一個人都可以享受的櫃檯。這是一個特殊的座位，您可以在其中看到烹飪風景。

[中目黑] [盛宴] [憲章]最多可以使用45個人。請不要猶豫，諮詢我們。

[中目黑]這是連一個人都可以享受的櫃檯。這是一個特殊的座位，您可以在其中看到烹飪風景。

【強化！無限暢飲】

【豐富！無限暢飲】可以無限暢飲的飲品包括人氣的“一莊瓶裝葡萄酒（紅、白）”，即使單點也很受歡迎，清爽檸檬楚海、回味無窮的陷阱高杯酒、燒酒和高杯酒、碗裝等約10種飲料無限暢飲！

蜜蜂

陷阱的後菜單！名字叫蜂清酒滋補補品！請和我們一起蜜蜂！